Dalla Toscana, e più precisamente da Prato, una specialità dolciaria irresistibile: i Cantucci. Scoprite la loro antica storia e se poi volete un motivo in più per assaggiarli…pensate che dei tanti biscotti sono tra i più leggeri, perchè nella loro preparazione si utilizza pochissimo burro!
La cottura a vapore è il modo di cucinare più sano e più light! Scopriamone i segreti!
La certificazione I.G.T. – Indicazione Geografica Tipica – è il marchio di qualità che viene attribuito a quei vini da tavola di qualità superiore prodotti in aree geografiche più ampie. Cosa li differenzia dai D.O.C. e dai D.O.C.G.?
Scoprite qual’è la bevanda più dissentate e completa da far bere ai nostri bambini dopo lo sport.
Impariamo insieme come cucinare al cartoccio, un metodo sano, veloce, saporito e dietetico perché non necessita di molti condimenti. E se pensate che solo pesce, carne e verdure possano essere fatti al cartoccio, vi ricrederete!
La dieta mediterranea: modello di sana alimentazione, grazie anche alle proprietà delle erbe aromatiche.
Una tendenza cool, un modo di rendere più curiosi ed invitanti i cibi: il finger food. E il bello è che si può mangiare di tutto, basta non eccedere nella quantità!
Cioccolato? Anche se è estate, non frenate la vostra voglia! A patto che sia fondente: non solo buono, ma anche salutare!