Cerchi un antipasto estivo per introdurre il tuo menù dell’estate? Prova la nostra proposta 100% estiva di melone, anguria, primo sale, cetrioli e timo. Vegetariana e senza glutine, questa combinazione di frutta e formaggio offre un equilibrio di sapori dolci e salati. Ideale come antipasto o contorno, è una scelta semplice ma sofisticata per arricchire i tuoi pasti estivi. Buon appetito!
Preparazione
1. Taglia melone e anguria a piacere a cubetti o a palline. Priva il cetriolo della buccia esterna e taglialo a rondelle. Taglia anche il primo sale a cubetti.
2. Riunisci gli ingredienti in una ciotola e condisci con l’olio, il pepe macinato e le foglioline di timo.
3. Servi con un filo d’olio a crudo.
