La colazione ideale rappresenta un vero e proprio pasto completo che deve comprendere carboidrati, proteine e grassi di qualità.
Spesso, però, viene evitata a causa di pregiudizi e abitudini diverse, ma in realtà è un’ottima soluzione per ottenere tutti i nutrienti necessari per affrontare l’intera giornata. Non pensare subito a uova fritte e bacon, le alternative light e fresche per l’estate sono davvero molte.
Diventa anche tu fan della colazione salata iniziando dalle 5 idee facili e veloci proposte qui di seguito.
1. Una tazza di tè verde freddo con succo di limone e pane nero tostato con salmone affumicato e fettine di cetriolo.
2. Un frullato di frutta fresca da accompagnare a 1 uovo alla coque e qualche galletta di riso o di mais.
3. Un estratto o un centrifugato di verdure e frutta fresca (carota, melone e pesca per un elisir di abbronzatura) con pane casereccio tostato integrale e hummus di ceci.
4. Waffel o pancake preparati con farina integrale e farciti con fesa di tacchino affettata e un immancabile caffè nero senza zucchero.
5. Una patata americana cotta al vapore o al cartoccio (puoi cuocerla la sera precedente) con un paio di cucchiai di yogurt greco bianco e crema d’arachidi bio.
