Abbiamo già detto che il piatto unico è un metodo utile per comporre pasti sani, completi e nutrienti, quello che non avevamo ancora detto è che, nonostante contenga diversi ingredienti, preparare un perfetto piatto unico non richiede necessariamente tanto tempo o particolari abilità in cucina.
Ecco alcune ricette semplici che vi permetteranno di mangiare, anche a cena, piatti equilibrati ma che vi lasceranno il tempo di rilassarvi dopo una lunga giornata di lavoro.
1. Cannoli di mais con spinaci, caprino e noci
Dei cannoli molto più leggeri ma non per questo meno saporiti. Un modo appetitoso per approcciarsi per la prima volta al formaggio caprino.
2. Insalata misticanza con tonno, fagioli, cipolla e pomodorini
Un’insalatona che tutti sanno preparare, anche coloro che di solito si tengono alla larga dai fornelli.
3. Insalata di riso con gamberi e zucchine
Importante scegliere il riso integrale, sano, ricco di fibre e nutriente, il cui gusto si sposa perfettamente con il sapore delle zucchine e dei gamberi.
4. Involtini di manzo ripieni di verdure e grano saraceno
Ricetta originale e gustosa, per dare sfogo alla propria creatività.
5. Filetti di scorfano con spinaci e patate novelle
Piatto semplice e genuino, ideale per ogni occasione.
