Bacche di Goji: elisir di lunga vita
Dalle pendici dell’Himalaya arrivano le bacche di Goji, dei superfrutti tutti rossi ricchissimi di proprietà benefiche.
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Le carote sono la verdura perfetta per mettere in gioco tutta la propria creatività in cucina.
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Ripassiamo assieme i 9 pesci dell’estate!
Non solo borlotti e cannellini, nell’ampia famiglia dei fagioli c’è anche posto per una varietà che merita di certo… un occhio di riguardo!
Questo week-end vi portiamo in Sicilia, tra paesaggi mozzafiato e capolavori d’arte, alla scoperta di alcune delle sue specialità certificate DOP e IGP.
In fatto di ortaggi, la primavera non è solo asparagi e piselli ma è anche barba di frate, una verdura tutta da scoprire.
La maggiorana è l’erba aromatica che scaccia via la brutta stagione e accoglie il caldo in primavera.