Come conservare gli alimenti nel congelatore
La corretta conservazione degli alimenti è fondamentale per rispettare l’ambiente e promuovere una cucina sostenibile. Scopri come fare.
La corretta conservazione degli alimenti in frigorifero
Scopri come organizzare il tuo frigorifero. Posiziona nel modo corretto gli alimenti per evitare sprechi e rendere la tua cucina sempre più sostenibile.
Le cotture gentili nella tua cucina: scopri come fare
Scopri cosa si intende con cotture “gentili” e quali sono quelle più adatte per la tua cucina. Imparerai come cucinare in modo più sostenibile.
Le cotture “gentili”: con il cibo e con l’ambiente
Scopri come poter cucinare in modo sostenibile in cucina. Stefano Polato ti dà qualche consiglio su quali sono i metodi di cottura gentili.
Una cucina sostenibile
Stefano Polato ti accompagna verso una cucina che fa bene all’ambiente. Scopri insieme a lui cosa fare per cucinare in modo sostenibile.
8 utensili indispensabili in cucina
8 consigli per gli utensili da tenere subito nella tua cucina: apri la credenza e riempila di oggetti utili!
3 ricette veloci con la zucca
3 ricette facili e veloci per gustare la zucca in tanti piatti diversi: dall’aperitivo alla cena! Lasciati ispirare dalle nostre idee.
3 parole per riscoprire il valore del cibo
Pianificare, rispettare e scoprire: queste sono le tre parole chiave per il nostro chef Stefano per riscoprire un nuovo rapporto con il cibo.
3 ricette veloci con le zucchine
3 ricette super veloci e saporite per gustare le zucchine. Frullate, croccanti o crude: ce n’é per tutti i gusti!
3 ricette veloci con i fagioli borlotti
Come preparare i fagioli borlotti in poco tempo? Scegli tra queste 3 ricette veloci e sfiziose per assaporarli in meno di 30 minuti!