Fresco, colorato e gustoso: il chia pudding alla vaniglia con melone, mirtilli e menta di Casa Di Vita è una colazione perfetta per la tua estate! E perché no, da provare anche come merenda energetica prima dell’attività sportiva. La puoi preparare anche la sera prima, così da non perdere tempo la mattina che siamo tutti di corsa. Scopri subito la ricetta!
Procedimento
1. Mescola bene la bevanda d’avena con i semi di chia e i semi di vaniglia e lascia addensare il composto coperto da pellicola per almeno 4 ore in frigorifero (puoi prepararlo anche la sera precedente).
2. Trasferisci circa metà della quantità di chia pudding in un bicchiere o in una ciotola, aggiungi anche la metà dei pezzetti di melone e di mirtilli. Quindi aggiungi l’altra parte di chia pudding e la frutta rimanente.
3. Completa con le foglie di menta.
