Ingredienti
2 mele
mezzo ananas
1 pezzetto di zenzero
cubetti di ghiaccio
Procedimento
Sbucciate le mele e private del torsolo, pulite anche l’ananas, eliminando la scorza e la parte dura centrale (il gambo).
Tagliate un pezzettino di zenzero e sbucciatelo con un pelapatate.
Riunite la frutta e centrifugate insieme a qualche cubetto di ghiaccio.
Da servire freddo e da accompagnare ad un antipasto estivo e leggero.
Provate per esempio ad utilizzare la metà di ananas che avete avanzato da prima per realizzare degli estivi e colorati spiedini di primosale, ananas e rucola.
